Eπειδή δεν έχω δει παρομοιο θέμα το ξεκινάω για να γράφουμε διάφορα χρήσιμα προγράμματα για το linux μας.

Αρχίζω με τα παρακάτω:

Pytube
Αν θέλετε να κατεβάζετε τα video του youtube σε ότι μορφή θέλετε υπάρχει το πολύ καλό προγραμματάκι pytube
http://www.gnomefiles.org/app.php/PyTube

Για την εγκατάσταση του το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κατεβάσετε το συμπιεσμένο να το αποσυμπιέσετε και να κάνετε διπλό κλικ στο .py αρχείο που υπάρχει μέσα στον φάκελο.

Mandvd
Aν θέλετε να φτιάχνετε dvd με τα video σας μαζί με menu και διάφορες επιλογές το καλήτερο πρόγραμμα αυτή την στιγμή είναι το mandvd
http://www.getdeb.net/app/ManDVD